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糧食烘干機(jī)械化要質(zhì)量當(dāng)頭

發(fā)布時(shí)間：2018-11-29

  經(jīng)過幾十年的不懈努力，我國已經(jīng)進(jìn)入了推進(jìn)全程機(jī)械化發(fā)展新階段。在諸多農(nóng)機(jī)化發(fā)展環(huán)節(jié)中，糧食烘干機(jī)械化水平不足10%，是急需填平補(bǔ)齊的農(nóng)業(yè)全程機(jī)械化“短板”。 作為世界上最大的糧食生產(chǎn)、消費(fèi)大國，實(shí)現(xiàn)烘干機(jī)械化意義重大。據(jù)有關(guān)資料，我國年產(chǎn)糧食約 5 億噸，收獲后在脫粒、晾曬、貯存、運(yùn)輸?shù)冗^程中的損失高達(dá) 15%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過聯(lián)合國糧農(nóng)組織規(guī)定的 5% 的標(biāo)準(zhǔn)。其中因氣候潮濕，來不及曬干或未達(dá)到安全水分造成霉變、發(fā)芽等損失的糧食就高達(dá) 5%，相當(dāng)于損失 2500 萬噸糧食。
  自2011年糧食烘干設(shè)備列入國家農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼目錄以來，各地不斷加大糧食烘干機(jī)購置補(bǔ)貼力度，刺激市場快速增長。在農(nóng)機(jī)行業(yè)逐漸進(jìn)入深度調(diào)整期大背景下，糧食烘干產(chǎn)業(yè)卻逆勢增長，2016年糧食烘干機(jī)產(chǎn)量達(dá) 1.4萬臺，同比增長超過30%，成為農(nóng)機(jī)行業(yè)少有的一大抹亮色。烘干機(jī)的持續(xù)走熱，吸引越來越多企業(yè)進(jìn)入市場“淘金”，目前國內(nèi)糧食烘干機(jī)生產(chǎn)企業(yè)超過400家，但存在著產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊、使用壽命短、可靠性差、烘干質(zhì)量良莠不齊等現(xiàn)象。如何推動烘干機(jī)械化健康發(fā)展，是擺在我們面前的十分緊迫的任務(wù)。
我國烘干機(jī)行業(yè)整體處于市場導(dǎo)入期，需要來自于政府、行業(yè)、社會等各方面的悉心呵護(hù)，更需要烘干機(jī)械制造企業(yè)的嚴(yán)格自律。 首先，必須牢固樹立質(zhì)量第一的觀念。一方面，企業(yè)要不斷加大技術(shù)研發(fā)力度，提高技術(shù)創(chuàng)新項(xiàng)目能力，改進(jìn)生產(chǎn)工藝，推動產(chǎn)品技術(shù)升級，通過為用戶提供質(zhì)量上乘、可靠性高產(chǎn)品和良好的售后服務(wù)贏得市場。另一方面，鑒于糧食烘干機(jī)市場目前基本屬于“政策市”，補(bǔ)貼政策影響極大，農(nóng)機(jī)化管理部門要完善農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼實(shí)施機(jī)制，采取有力措施，防止出現(xiàn)“劣幣驅(qū)逐良幣”現(xiàn)象。
  其次，要注重烘干機(jī)械的技術(shù)水平，確保烘干品的質(zhì)量。糧食烘干最終要與人們的食物“入口”相關(guān)，口感、品相也十分重要。機(jī)械化烘干相對自然晾曬，雖然有可生產(chǎn)效率高，不受場地、天氣等自然環(huán)境影響，可有效避免混入泥土、砂石、雜物及車輛尾氣污染等優(yōu)勢，但落后的烘干技術(shù)也有可能導(dǎo)致爆腰、破損，降低口感，從而導(dǎo)致市場競爭力下降。確保機(jī)械化烘干不低于自然晾曬的干燥效果，是烘干機(jī)械化健康發(fā)展的前提，特別是致力于國際市場開發(fā)的產(chǎn)品尤為重要。  
  第三，要努力提高烘干機(jī)械化系統(tǒng)的運(yùn)行質(zhì)量。烘干機(jī)械化是由烘干機(jī)械制造商、 銷售商、烘干服務(wù)供應(yīng)商及需求者、政府有關(guān)部門共同組成的系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)的，其運(yùn)行的效果決定了烘干機(jī)械化的質(zhì)量。要從實(shí)際出發(fā)，認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，研究如何優(yōu)化系統(tǒng)結(jié)構(gòu)，增加有效支持政策供給，以最少的投入，實(shí)現(xiàn)烘干機(jī)械化的高效產(chǎn)出。
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